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现在虽然还没有轮到自己上去参加考核，但唐禾看的尤为认真，这算是他来到这个世界后，第一次亲眼看到这个世界的人现场做菜。

第一轮考核的是刀工，要切的食材可以由考生自行决定，因此大部分考生选择的都是比较软，容易切的食材。

但这在唐禾看来其实并不是最佳选择，因为食材偏软，下刀虽容易，但也因为太软，不容易控制刀向，除非是刀工了得的大厨，不然其实选择偏硬一些的食材要更合适一些。

第二轮考验的则是考生们对火候的掌握程度，这是唐禾第一次在室内见到明火。

他直播的时候使用的都是变温装置，之前他也看过一些其他美食主播的直播，大部分使用的也都是高科技装置，几乎没有使用明火来做菜的，毕竟火候的把握真的不容易。

所以，在招生考核中竟然会有对火候的掌握这一条，让唐禾挺意外的。

唐禾转头看了看苏彦希和沈轩羽，两人的表情都没有什么变化，要么早就知道考核会考火候这一块，要么就是平时在家里学习的时候，有学到火候。

他又快速的环顾了一圈其他考生的反应，大部分脸色均未变，但也有一小部分脸上带着担忧和惆怅，显然是没接触过明火这一块的，而这些人基本上都是来参加考试的美食主播。

唐禾很快收回注意力，重新放到了正在参加考核的考生身上。

这个时候，已经进行到了第三场的考核，那就是考生可以随意做一道自己最擅长的菜肴。

这个世界会做菜的人本身就少，即使是帝国军事大学招收美食专业的学生，只要对方能够完整的做出一道菜来，甭管好吃还是难吃，基本上都会被录取。

半个小时很快就到了，第一组的考核也已经结束，唐禾从头看到尾，说真的，就这些学生的做菜水平那真是连他们冥神大陆的农户人家都比不上。

就他们对刀工和火候的掌握，放在冥神大陆，那是连灵食师考核的筛选都通过不了的。

唉……看样子这个世界美食的匮乏，真是比他想象的还要更严重。

民以食为天，吃明明是最重要的，结果到了这个世界却变成了稀缺的追求，成为了贵族的专属，这实在不应该。

但看了星际发展史的唐禾却又能够理解，毕竟在那样特殊的环境下，还能够传承下来一部分，已是难得。

第063章遇到麻烦

第一组考核之后，监考老师会给综合评分，但却不会当场宣布，紧接着就又开始第二组考核。

这次依旧没有唐禾他们。

“不知道什么时候才能轮到我们。”苏彦希看着已经上台的第二组的考生，说道。