重生之营销之王 第二百一十八章 随意指点(4/5)
除了鲁粤川淮阳四大菜系之外,好多旁支末流的菜系中都有这道菜,只不过很多失传了而已。
张学兵点头摸出了大哥大,走到僻静地方,一通电话给刘一味拨打了过去。
“老头江湖救急来帮忙做道菜!”
电话那边传来刘一味懒洋洋的声音,“啥菜啊,还要老夫亲自出手?”
“油炸冰激凌,咋样,有挑战性不?”
“嘁,我当什么高难度呢,这种小玩意老夫懒得出手,随便找个厨子闭眼都能做出来!”
张学兵一时语塞,“那你让你徒弟来帮个忙也行!”
“这不是杀机用牛刀么,你自己做就行,老夫指点你一下简单的很,你先调一碗炸东西的薄糊......”
刘一味从电话里给张学兵讲了几句注意事项,就挂了电话。
张学兵听了个明白,可还是有点不敢尝试,主要是怕被热油迸成麻子脸。
不过刘一味不来,他无奈之际只好踱着步子回到了吧台。
山下成山咬牙问道,“你请的大厨呢,什么时候到?”
张学兵正在犯愁听到这话顿时笑道,“大厨,我就是最顶级的大厨,这道菜我都不屑亲自动手,你叫个你们店的厨子,本大师指点一下,就能做成这道菜!”
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